Dernier Carat

Découvrez norte nouvelle gamme. Ce vin vous séduira par son attaque très gourmande aux notes de miel, abricot confit. Il continuera à éveiller vos sens avec une finale pleine de fraicheur.
 
BORDEAUX ROUGE TRADITION
APPELLATION BORDEAUX ROUGE
  Informations Techniques

Appellation : AOC Bordeaux
Type de sol : Coteaux et plateaux argilo-calcaires exposés au sud
Densité de plantation : 4 500 pieds par hectare
Cépages : Merlot 75 %, Cabernet Franc 10 %, Cabernet Sauvignon 15 %
Taille : Deux lattes à plat, ébourgeonnage
Vendanges : Mécaniques, avec tri manuel sur table de tri

Sélection parcellaire

Fermentation : En cuves inox thermorégulées à basse température (20–24 °C)
Macération : Post-fermentaire courte à froid
Fermentation malolactique : Réalisée
Élevage : En cuve inox


Œnologue : Laure Vatin
Millésimes disponibles : 2022 – 2023

 

Fiche Technique du Vin
Château le Tros - Vignobles Jabouin à Tizac-de-Curton (33)