Appellation : AOC Bordeaux
Type de sol : Coteaux et plateaux argilo-calcaires exposés au sud
Densité de plantation : 4 500 pieds par hectare
Cépage : Merlot
Taille : Deux lattes à plat, ébourgeonnage
Vendanges : Mécaniques, avec tri manuel sur table vibrante
Sélection parcellaire
Fermentation : En cuves inox thermorégulées à basse température (20–24 °C)
Macération : Post-fermentaire longue à froid, avec remontages journaliers
Fermentation malolactique : Réalisée
Élevage : En barriques de chêne français pendant 12 mois

Œnologue : Laure Vatin
Millésimes disponibles : 2020 – 2021 – 2022 – 2023